PickAClass · Handwerk und Dienstleistungsberufe · Kulinarik & Gastronomie

Weinkunde & Sommelier-Fähigkeiten

Entwickeln Sie einen anspruchsvollen Gaumen und fundiertes Wissen über Weinregionen, Rebsorten und Speisenpaarungen. Erlernen Sie die Prinzipien der Weinverkostung, des Services und der Kellerverwaltung.

15 courses

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Grundlagen der Weinkunde: Weinbau, Weinherstellung und die Sprache der Verkostung

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Weinstudien über den langen Bogen: Fortgeschrittene Regionen, Kellermanagement und eine Sommelier-Karriere

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Weinkunde & Sommelier-Fähigkeiten

Wein Essentials: Vom Traubenanbau bis zur souveränen Verkostung

Essen und Wein: Master Flavour Profile und Auswahl

Modernes Weinbusiness: Trends, Karrieren und Branchenentwicklung

Vorbereitung auf die Sommelierprüfung und erweiterte Weinservicestandards

Einführung in die Sommelier-Ausbildung: Grundlagen der Weinverkostung

Einführung in die Sommelierprüfung: Weintheorie und Service-Grundlagen

Sommelier-Prüfungsstandards und professionelle Integrität

Einführung in die Sommelier-Prüfung und Wein-Grundlagen

Deduktiver Weinprobe-Leitfaden für angehende Sommeliers

Professionelle Sommelier Prüfung Prep und Wein Theorie

Einführungsvorbereitung für Sommeliers und Grundlagen des Wein-Service

Grundlagen des Weinverkostens meistern

Grundlagen der Weinkunde: Weinbau, Weinherstellung und die Sprache der Verkostung

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