Bioquímica Fundamental: Estructura y Función de las Biomoléculas

Comprender la composición química de los sistemas vivos es el primer paso crítico en biología, pero la complejidad de las moléculas grandes puede ser abrumadora.Este curso desglosa los bloques de construcción esenciales de la vida en conceptos claros y manejables. Al final de este curso, usted poseerá una comprensión sólida de la estructura, propiedades y funciones biológicas de las cuatro clases principales de biomoléculas.Usted será capaz de analizar diagramas moleculares y predecir cómo los cambios en la estructura química afectan la función biológica y los procesos metabólicos. Lo que aprenderás: * Comprender la estructura química y clasificación de los carbohidratos, incluyendo los mono- y polisacáridos. * Analizar las diversas estructuras y funciones biológicas de los lípidos, que cubren los ácidos grasos, fosfolípidos y esteroides. * Dominar la relación entre las secuencias de aminoácidos y los complejos patrones de plegamiento (primario a estructuras cuaternarias) de las proteínas. * Practicar la interpretación de la estructura química de los ácidos nucleicos (ADN y ARN) y su función en los procesos genéticos. * Aplicar conceptos fundamentales de cinética enzimática y catálisis en el contexto de las principales vías metabólicas. * Aprender los principios básicos detrás de las técnicas analíticas comunes utilizadas para separar y caracterizar biomoléculas. El curso comienza definiendo los componentes químicos y principios básicos, luego se mueve sistemáticamente a través de cada clase principal de biomolécula, centrándose en cómo la estructura dicta la función.Explicaciones escritas están emparejadas con ejercicios escritos que requieren análisis estructural y aplicación conceptual. Este curso está diseñado para principiantes absolutos en bioquímica, biología o ciencias pre-médicas, no se requieren conocimientos previos de química o biología avanzada. Comience a construir su conocimiento fundamental de las moléculas que definen la vida hoy.