विश्व व्यंजन
एक विशिष्ट क्षेत्रीय व्यंजन में महारत हासिल करके दुनिया भर में एक पाक यात्रा शुरू करें। इटली, जापान, मेक्सिको या थाईलैंड जैसे स्थानों से प्रामाणिक व्यंजन बनाना सीखें।
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विश्व खाद्य फाउंडेशन: एक परंपरा चुनना और प्रामाणिक कौशल का निर्माण करना
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1. खाद्य सुरक्षा : खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, सुरक्षा और गुणवत्ता नियंत्रण।
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2000 : विश्व पर्यटन दिवस, पर्यटन, संस्कृति और पर्यावरण के लिए अंतर्राष्ट्रीय दिवस।
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